Pienosole - Filari di Riesling Italico 2016 - Cantina Scuropasso

Pienosole - Filari di Riesling Italico 2016

Riesling Italico

Cantina Scuropasso

Fabio Marazzi, terza generazione d’amore per questa terra.

ROCCAPIETRA

Dopo 10 anni di prove, la soddisfazione !

Questo Riesling Italico ha richiesto tempo e pazienza, che Fabio ha deciso di concedergli. Dopo 12 mesi di affinamento in cemento e 12 mesi in bottiglia, un risultato eccellente!

"... Limpidamente paglierino, (come il sole all’alba) ampio, complesso, meravigliosamente ricco di fiori, frutti, lieve pietra focaia. Avvolge la bocca di freschezza, sapidità, dolcemente tannico e morbido, lunga persistenza e pulizia finale di bocca ... "

(Antonietta Mazzeo)

Il Riesling Italico, un vitigno che potrebbe essere definito autoctono dell’Oltrepò Pavese, considerando il successo e i consensi ottenuti dalle giurie di esperti. L’Oltrepò Pavese possiede 2000 ettari di impianti dedicati al Riesling Italico. Pienosole, nasce da vecchie vigne, un valore aggiunto per un vino bianco, la ricerca delle sostanze necessarie ad arricchire questo vino di complessità. Per comprendere come diventerà da grande, bisogna conoscerlo da giovane, una sfida per capire il suo potenziale, l’assoluto riposo in cantina