Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola 2021 - Uliveto del Fattore
Aggiornamento: 3 dic 2022
Selezione «Rodolfo» Etichetta Viola
Uliveto del Fattore
Campagna olearia 2021
Tipo: Olio Extravergine Monovarietale
Varietà di olive: 100% Correggiolo
Origine: Italia
Regione Produttore: Romagna
Gusto dell'olio: Fruttato medio intenso
“…Verde brillante nel colore e nel suo fruttato medio, con netti sentori di carciofo erbe officinali e balsamico in chiusura. Ingresso amaro intenso seguito da piccantezza decisa e persistente. Lunghezza gusto-olfattiva con ritorno di cicoria…”
Antonietta Mazzeo
Nota dell’autore Antonietta Mazzeo
L'arte, in tutte le sue forme, è il più potente mezzo di espressione, linguaggio e comunicazione. La sensibilità e il gusto che diventano amore per l’arte rendono l’uomo capace di sfumature, intuizioni, percezioni, sentimenti che si traducono in amore per il bello e per la vita. Le emozioni e le sensazioni evocate dagli assaggi degli oli sono state abbinate, ad un artista o ad un’opera. Olio e arte sono entrambi prodotti della cultura e dell’ingegno, incarnano la bellezza quotidiana e contemporaneamente costituiscono la porta verso un mondo senza spazio ne tempo. Olio e arte attraversano i sensi, generando estasi, critiche o semplici apprezzamenti.
Uliveto - Sassi Ivo 1937/ 2020
Pinacoteca comunale Silvestro Lega - Modigliana (FC)
Uliveto del Fattore
Via Villa Parigi, 37
Montegridolfo, (RN)
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